6月24日，第二屆世界廚師藝術(shù)節暨2017中國國際餐飲交易博覽會(huì )在北京中國國際展覽中心隆重開(kāi)幕。來(lái)自全球近50個(gè)國家和地區的中餐領(lǐng)袖、全國30余家省市政府和行業(yè)協(xié)會(huì )代表近600余人出席開(kāi)幕式。中國食品工業(yè)（集團）公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰受邀出席開(kāi)幕式。
    活動(dòng)期間，由中國食品工業(yè)（集團）公司牽頭成立的世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )中餐工業(yè)化專(zhuān)業(yè)委員會(huì )舉辦了成立大會(huì )，中國食品工業(yè)（集團）公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰擔任主席。    作為本次活動(dòng)的重要環(huán)節，6月25日晚，舉行了全球廚師藝術(shù)“鋒火杯”頒獎盛典暨第二屆世界廚師藝術(shù)節閉幕晚宴。閉幕晚宴上揭曉了“鋒火勛章”——全球中餐推廣大使，并頒發(fā)“鋒火杯”大獎。中食集團黨委書(shū)記、總經(jīng)理蔡永峰榮獲“鋒火杯-餐飲發(fā)展功勛人物”獎項。由《中外食品工業(yè)》雜志社創(chuàng )辦的“餐廚界”、“現代餐飲工業(yè)”微信媒體平臺榮獲最佳餐飲新媒體獎。