2016年10月23日，為期兩天的2016中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在山東榮成圓滿(mǎn)結束。
    本屆大會(huì )旨在積極響應和踐行健康中國戰略及即將出臺的《國民營(yíng)養行動(dòng)計劃》，全面提升國內營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)的整體和綜合創(chuàng )新能力，促進(jìn)學(xué)生、老年營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)可持續健康發(fā)展。來(lái)自營(yíng)養餐行業(yè)政、產(chǎn)、學(xué)、研、用等領(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)者及行業(yè)機構代表和企業(yè)負責人近250人參加了大會(huì )。    大會(huì )開(kāi)幕式，全國政協(xié)副主席韓啟徳為大會(huì )發(fā)來(lái)賀信。他指出：“全民健康離不開(kāi)科學(xué)合理的營(yíng)養膳食結構，營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)大有可為。”
    中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟理事長(cháng)陳偉力為大會(huì )開(kāi)幕式致辭，中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟常務(wù)理事長(cháng)/中國食品工業(yè)（集團）公司蔡永峰總經(jīng)理主持了大會(huì )開(kāi)幕式，并做了《營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟和健康中國戰略中的地位與機遇》的專(zhuān)題報告。孟慶芬秘書(shū)長(cháng)主持了學(xué)生與老年營(yíng)養餐分論壇做了專(zhuān)題報告。來(lái)自營(yíng)養餐行業(yè)政、產(chǎn)、學(xué)、研、用等領(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)者及行業(yè)機構代表和企業(yè)負責人近250人參加了大會(huì )。
    為鼓勵和帶動(dòng)營(yíng)養餐先行先試示范城市創(chuàng )建，并表彰山東榮成市在學(xué)生營(yíng)養餐和食育教育領(lǐng)域的突出表現和示范作用，大會(huì )授予其“中國學(xué)生營(yíng)養餐示范城市”榮譽(yù)。    會(huì )議同期，為緬懷我國營(yíng)養餐事業(yè)的開(kāi)拓者和奠基人、老一輩營(yíng)養學(xué)家于若木先生對我國營(yíng)養餐事業(yè)做出的巨大貢獻，在大會(huì )開(kāi)幕式安排了于若木銅像揭幕儀式。
    為更好地發(fā)掘和弘揚行業(yè)典型，及時(shí)總結表彰先進(jìn)企業(yè)和先進(jìn)事跡，大會(huì )分別授予榮成市馬大哈營(yíng)養餐飲有限公司等十四家營(yíng)養餐相關(guān)企業(yè) “中國營(yíng)養餐示范獎”、“中國營(yíng)養餐貢獻獎”、“中國營(yíng)養餐創(chuàng )新獎”、“中國營(yíng)養餐促進(jìn)獎”等榮譽(yù)稱(chēng)號。    會(huì )議期間，中國食品工業(yè)（集團）公司與榮成市政府簽署了《戰略合作框架協(xié)議》，旨在合作推動(dòng)榮成海洋食品及營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)的轉型升級和營(yíng)養餐先行先試示范城市創(chuàng )建和品牌打造。     在為期兩天的會(huì )議中，來(lái)自中國營(yíng)養餐行業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、用、政、融等各領(lǐng)域高端專(zhuān)家學(xué)者，通過(guò)主題報告及論壇等形式，從學(xué)生和老年營(yíng)養餐、營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新、營(yíng)養餐工業(yè)化與供給側改革等不同視角，對國內營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機遇、新格局以及熱點(diǎn)難點(diǎn)話(huà)題進(jìn)行了熱烈討論，達成重要共識，均表示愿意積極通過(guò)努力，共同促進(jìn)中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。大會(huì )通過(guò)了《2016中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )-榮成宣言》。