2016年9月9日至10日，由中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟、中國老年學(xué)學(xué)會(huì )老年營(yíng)養與食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、中國食品工業(yè)（集團）公司共同主辦的“2016首屆中國老年營(yíng)養餐技術(shù)培訓會(huì )在京順利開(kāi)班。
    中國營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟副理事長(cháng)、中國食品工業(yè)（集團）公司總經(jīng)理蔡永峰為培訓會(huì )致辭。由營(yíng)養餐聯(lián)盟合作單位中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所、中國老年學(xué)學(xué)會(huì )老年營(yíng)養與食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、北京市營(yíng)養源研究所、朝陽(yáng)區衛生監督所、北京營(yíng)養師協(xié)會(huì )北京疾病預防控制中心等多家權威單位的教授專(zhuān)家，共同為來(lái)自北京、河北、山東、江蘇、四川、新疆等地的涉老供餐及配餐企業(yè)、養老機構、營(yíng)養師、原料食材生產(chǎn)加工企業(yè)、老年營(yíng)養餐研發(fā)及加工等長(cháng)期關(guān)注老年營(yíng)養餐產(chǎn)業(yè)的近50名學(xué)員提供了內容豐富、實(shí)操性強的老年營(yíng)養餐技術(shù)層面的全新原創(chuàng )課程以及實(shí)地考察。
    作為營(yíng)養餐聯(lián)盟培訓業(yè)務(wù)的首次嘗試，同時(shí)也是未來(lái)重點(diǎn)培育的品牌項目之一，此次培訓會(huì )無(wú)論是參加人數、培訓質(zhì)量還是學(xué)員反響均達到了超預期的效果。