4月14—15日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )和國際食品科技聯(lián)盟共同舉辦的“2016年第七屆國際食品安全大會(huì )”在北京召開(kāi)，會(huì )議得到國家食藥總局、科技部、工信部、農業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、中國科協(xié)、中輕聯(lián)等政府及相關(guān)部門(mén)大力支持，并贏(yíng)得了世界衛生組織、聯(lián)合國糧農組織、國際食品微生物標準委員會(huì )、國際工業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì )、國際生命科學(xué)會(huì )等國際組織的有效合作。
    與會(huì )的學(xué)界、產(chǎn)業(yè)界、教育界、政府相關(guān)部門(mén)的專(zhuān)家學(xué)者和官員代表，圍繞“食品安全風(fēng)險預警與風(fēng)險管理”、“食品安全與營(yíng)養：關(guān)注老年營(yíng)養與健康”“進(jìn)出口食品安全與管理 ”“食品安全在中國：過(guò)去、現在和將來(lái)”“食品安全可追溯體系的作用與價(jià)值”“食品全產(chǎn)業(yè)鏈安全控制”等主題，進(jìn)行了深入的交流和研討，為重筑中國食品安全信任之路做出了積極努力。