日前，中國質(zhì)量協(xié)會(huì )、全國用戶(hù)委員會(huì )對我國2012年度軟飲料消費者滿(mǎn)意度進(jìn)行了調查。調查結果表明：2012年度軟飲料消費者滿(mǎn)意度得分，繼連續三年下降后首次有所回升;品牌形象、感知質(zhì)量、感知價(jià)值均較上一年度不同幅度上揚。 

　　此次調查共選取12個(gè)市場(chǎng)主流品牌，主要圍繞消費者對軟飲料行業(yè)的整體滿(mǎn)意度水平、不同軟飲料品牌的消費者對飲品質(zhì)量的滿(mǎn)意度水平、消費者對軟飲料的購買(mǎi)消費習慣等問(wèn)題開(kāi)展。調查范圍為不同區域不同規模的20個(gè)城市，其中5個(gè)大型城市、10個(gè)一級城市(省會(huì )城市)和5個(gè)二級城市。 

　　調查顯示：2012年度軟飲料消費者滿(mǎn)意度得分為72.4分(滿(mǎn)分100分)，滿(mǎn)意度得分繼連續三年下降后首次有所回升;品牌形象、感知質(zhì)量、感知價(jià)值均較上一年度不同幅度上揚。表明去年“塑化劑事件”對軟飲料行業(yè)的沖擊正在慢慢褪去，在行業(yè)共同努力下消費者信心有所增強。 

　　據調查，在以“品牌+品質(zhì)“為核心的競爭背景下，行業(yè)競爭激烈，品牌表現各有千秋。從得分情況來(lái)看，農夫山泉、王老吉、娃哈哈、何其正滿(mǎn)意度分列行業(yè)前四;從變化趨勢來(lái)看，農夫山泉、娃哈哈、統一和何其正的滿(mǎn)意度上升明顯，可口可樂(lè )、康師傅、九龍齋的滿(mǎn)意度沒(méi)有出現上升，露露則下降比較明顯。 

　　調查同時(shí)顯示，軟飲料企業(yè)應以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，以品牌建設為支撐，緊跟消費者需求，拉動(dòng)滿(mǎn)意度提升。同時(shí)，產(chǎn)品形象和感知質(zhì)量?jì)身椫笖祵M(mǎn)意度結果影響最大，說(shuō)明消費者十分注重軟飲料的產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)品牌形象。整體而言，消費者對軟飲料質(zhì)量處于基本滿(mǎn)意水平。 

　　另外，軟飲料消費朝著(zhù)健康化方向發(fā)展。分析顯示，消費者對“飲用放心程度”重視程度較高滿(mǎn)意度卻很低，落入改進(jìn)區域。其中“健康性”指標得分僅為66.7分，在各項具體指標中得分最低;從接受調查的消費者來(lái)看，9.4%的受訪(fǎng)者對軟飲料健康性不滿(mǎn)意，25%的受訪(fǎng)者對比評價(jià)一般。消費者最喜歡的飲料類(lèi)型當中，純凈水、礦泉水、純果肉果汁型飲料、茶飲料分列前三位，碳酸飲料的追捧者進(jìn)一步萎縮，較上一年度降低5.2個(gè)百分點(diǎn)。這表明，消費者更加注重軟飲料的安全、有益健康和富含營(yíng)養，即更注重飲料的功能性。據此預測，軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結構將會(huì )持續調整，功能型、健康型軟飲料將成為新的產(chǎn)業(yè)主體。